재료
아보카도 2/1개, 오이 2/1개, 오밀식빵2장, 새싹채소, 양파, 크림치즈

만들기
아보카도는 가운데 씨를 제거하고 두껍게 썰고, 오이는 약간 두툼하게 납짝썰기 한다.
양파는 둥글게 잘라 놓는다.
호밀식빵에 크림치즈을 바르고 그 위에 오이와 아보카도를 얹은 다음 양파와 새싹채소를 얹고 호밀식빵을 덮어 마무리한다.
(양파는 얼음물에 살짝 담가 매운맛을 제거하면 좋다)